Domaine les Trois Toits
Vincent Barbier, vigneron aux portes de Nantes, a repris le domaine des Trois Toits en 2019, et a fait appel à Vendanges Solidaires pour l’année 2022.
Son histoire
Après 11 ans d’expatriation, Vincent Barbier reprend le domaine des Trois Toits en 2019. Il convertit dans la foulée le domaine à l’agriculture biologique (C1 en 2020).
Il embauche un salarié en 2019, puis un deuxième en 2021 et accueille également de nombreux stagiaires. Il développe de nouvelles cuvées d’élevage (Cru communal, cuvées natures, méthode traditionnelle et Pétillant Naturel).
En 2019 il reprend 2,5 hectares de friches viticoles et met en place un projet de plantation en vitiforesterie : 55 arbres par hectares plantés en décembre 2019, plantation de nouvelles vignes (gamay, côt, merlot) en 2021.
Il suit de très près la biodiversité sur le secteur et est respectueux des sols vivants (couverts végétaux).
En 2019 il perd 60 % de sa production en raison du gel.
En 2021, le gel lui fait perdre 85 % de sa production.
En 2022, les importantes périodes gélif lui font perdre 40 à 50 % de sa production.
Le projet
Vendanges Solidaires a permis à Vincent de s’acheter des étoiles kress à monter sur son intercep, un outil qui permet de désherber en douceur entre les pieds de vignes.
Vous souhaitez demander un financement comme Vincent ? Aujourd’hui, Vendanges Solidaires peut soutenir vos projets de deux façons. Découvrez-les et remplissez dès aujourd’hui votre dossier !