« Un énorme merci à l’association Vendanges Solidaires pour votre soutien financier ! Bravo pour votre implication auprès des vignerons en difficulté suite aux aléas climatiques »
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Son histoire
En 2015, Bernard Backhaus reprend une exploitation presque abandonnée dans l’Hérault. Les rendements étaient alors à 4hl/ha, ils sont passés progressivement à 10 hl/ha, avec en parallèle la conversion en agriculture biologique du domaine. En 2017 les vignes souffrent sévèrement de la sécheresse, mais c’est 2018 qui est catastrophique : Bernard perd 75 % de sa récolte à venir du fait des épisodes de mildiou particulièrement offensifs cette année-là.
Le projet
Bernard Backhaus a fait appel à l’association pour l’aider à améliorer la qualité de traitement des vignes en remplaçant son vieux pulvérisateur.